磨剪刀锵菜刀……杭州这些将要失传的老手艺当年都是饿不死的铁饭碗！

生活中总会需要一些质朴本真

保留我们最珍贵的

最引以为傲的东西

这两天志玲在小区门口

看到了一个自带板凳、剃头刀、

理发染发工具的理发的师傅！

十分新奇！

说实话我好像除了小时候

这几年几乎都没见过这样的手艺了！

虽然志玲是个95后对这些老手艺了解的不多

但是小时候我就经常听爸妈说饿不死手艺人！

相比于铁饭碗的死工资

以前那个年代的“技术员”

可能就是做这些手艺的手艺人！

编竹器

19楼网友@夏若木丹

回绍兴老家的时候，看到有个老人挑着个担卖东西。有扁担、簸箕、扫帚、还有刷锅子用的筅帚。一个簸箕18元，听上去好像不是很便宜，现在的塑料簸箕几块钱就能买到。但是老人的簸箕是用竹子经过很多到工序才编成的，非常的复杂。

磨剪子锵菜刀

19楼网友@小小草

之前就在杭州街头见过这种老手艺！大家猜猜这是什么手艺？

补鞋子

19楼网友@鲜衣怒马_

之前出去旅游，把很喜欢的一双运动鞋的前面顶破了。找了好久终于找到了这位老师傅，自己有店面的，在沈塘桥路20号。据说老师傅从业四十多年了，靠着修鞋子这些还上过媒体~非常正能量，隔天去拿的，拯救了我一双鞋子啊~

爆米花

19楼网友@星光灿烂火火

今年中秋之夜，我朋友赏好月，回来的路上买了杭州老底子的爆米花，她好长时间没吃过了，晚上又一次吃到小时候曾经吃的那种味道。

其实我国民间有着众多种类繁多的传统手艺，它们都有着悠久的历史，一代一代地传承着，一直都是中华民族生活所必须的重要组成部分。然而，随着科技的发展，这些传统手艺的发展前景却不容乐观，传统手艺人逐渐被机械所替代，它们中的许多甚至面临着失传的危险……下面这些，你还记得吗？

1、弹棉花

上了年纪的人都会对“弹棉花”有着清晰的记忆,随着一声声弦响、一片片花飞,最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥。而那时候的弹棉花工匠们也都走街串巷，生意应接不暇。

2、扎制鸡毛掸子

扎制鸡毛掸子需用活公鸡身上的尾毛、背毛、颈毛，俗称三把毛，经过选毛、排把、消毒、晾晒、挑拣分类、涂胶、上杆绑毛等10几道工序完成，在山东省聊城的鸡毛隋村已代代相传了600多年。如今，鸡毛掸子正淡出人们的生活，老匠人们都在担心这项传统技艺会失传。

3、打铁铺子

上世纪80年代前，在北方广大农村能常常看到打铁的铺子，铁匠抡圆了铁锤敲打铁砧的“叮当叮当”的声音也时时不绝于耳。打铁一般有见火、锻打、淬火、戗刃、成型等步骤，老铁匠说打铁过程中关键是火候的把握。铁匠铺以及打铁的铁匠曾是农村农具直接的打造来源，但是随着农业机械的推广，打铁已在人们的生活中渐行渐远……

4、手工制作毛笔

手工制作毛笔，工艺极为严谨，有“千万毛中选一毫”之说。制作工艺基本上是沿用三国时期“韦诞法”制作，经过采毛、梳毛、湿理、剔锋、修头、刻管等大小七十二道工艺，方为成品。其外型美观、刚柔相济、吸墨性强、经久耐用，行家称具有“尖齐圆健，刚柔相济”的特点。随着机器制笔和办公自动化的冲击，如今毛笔匠人已屈指可数……

其实很多老手艺都是几十代人的传承

是我们老祖宗聪明才智的积累

随着时代的发展，科技的进步

这些老手艺有的已经失传了，或者是将要失传

你还知道有哪些传统手艺吗？

在杭州你曾在哪里看见过这样的传统手艺人？

来源：19楼（my19lou）综合整理自19楼论坛、东方网

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